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趁著過年期間 大家趕緊揪一揪出來吃個飯
經過挑選後決定了聞名已久的碳佐麻里啦~
從外走進門內
就可以感覺到整體的環境、空間與氛圍都非常棒呢!!!
雞骨高湯是可以免費續的
在寒冷的冬天喝著一碗碗熱湯真是舒服
雖說是免費的 但真夠味~
等待肉烤好前 當然要先摸摸旁邊有什麼
也可以好好了解店家的醬料口味 選擇自己想要的
像我就每個口味都試一遍 發現一個醬料不能走天下啊
來到像碳佐麻里這種高級的烤肉場所
讓我不能習慣的點就是所有的事都要慢慢來啊
這種悠閒感與我以往到吃到飽狂嗑的感覺就是不一樣~
【麻吉黏踢踢(辣)】160
簡單說就是年糕+起司辣醬的組合
甜甜鹹鹹的滋味 而年糕真的很Q
對我來說 是道很難斷定為甜點還是鹹食的料理
【石燒蒜蝦飯】240
已貼心的剝了殼 蝦子數量不少體積也大
炒飯則充滿著蒜、蔥、胡椒的香氣
屬重口味及適合下酒的料理 好吃!!!
【鰻魚蓋飯】300
鰻魚約莫比一個掌心再大一點點
醬料甜鹹比例剛好
雖好吃但鰻魚佔的比例太少 而底下的飯超多
最後只好拿來加雞湯成泡飯
另外一旁的配菜大家一致認為很不搭 太甜~
【豬肉組合A】498
梅花豬+厚切豬五花+豬小排
豬肉的油脂夠 吃起來又不會肥到膩 
有些還帶點脆感 每個塊頭也夠厚
吃起來很爽快!!!
【牛肉組合B】480
雪花牛肉+安格斯黑牛板腱+帶骨牛小排
牛肉相對豬肉較薄
但烤出來的油脂也不惶多讓啊
每片烤熟都需直接一口進嘴裡 以防肉汁滑落浪費
沾點醬
滋味更是提升
【羊肉組合】430
無骨羊小排+法式羊排+羊小排+羊菲力
羊肉完全沒腥味
這點讓我入口時驚豔了
【海鮮組合】380
鮮花枝+烤蝦+奶油鮮貝燒+烤鮮魚下巴
鮭魚油脂豐富
鮮貝的大小則不容小覷
其中最喜愛的為花枝及蝦子
兩者上方皆似有甜味噌醬的調味醃漬
因此入口時甜又帶脆的感官享受
成為本桌最快消耗掉的菜色
【起司地瓜燒】120
地瓜混和起司的一道甜點
吃起來不會太甜
單純覺得分量不多 大家有吃不夠的感覺
不過這道比麻吉黏踢踢好吃太多(個人感受)
【日式年糕】120
這道只能說真是每次去烤肉店必點的甜點啊
看到年糕漸漸膨起來就覺得好可愛啊
越壓越膨脹 會玩上癮
最後沾點煉乳是必備的
花生粉也不賴只是個人就不想沾(任性!!)
忘了說碳佐麻里的煉乳是我喜歡的那種稠狀
稀稀的根本不能扒住年糕啊
是不是?!!!!!!
【碳佐麻里(高美店)】07-5526555
高雄市鼓山區美術東四路562號
11:30AM~24:00PM
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