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【檸檬姥姥】48
口感類似磅蛋糕 有點扎實
但不乾 不會讓人有吃完想喝水的感覺
蛋糕體有濃濃的檸檬清香 吃進嘴裡很清爽
而上方薄薄的糖霜也加了檸檬汁
使的整體不會太酸也不會甜的膩
不只檸檬糖霜上有檸檬絲
在蛋糕體也看的到呢!
【石臼生乳捲】
外層以白巧克力包覆
在造型上蠻有特色的
蛋糕體以抹茶為基底製成
有淡淡抹茶的香氣
裡面有鮮奶油加上水果
吃起來不會很膩
也讓味道不僅僅只有單一
【巧克力生乳捲】
這款蛋糕體比上款還扎實點
生巧克力味道濃郁 但不會過於苦澀
重點是內餡有莓果 增加點酸度~
才不會吃久覺得膩 這樣我很喜歡
私心覺得莓果內餡可以再更豐富點!
如此也可以提升巧克力香氣
【達克瓦滋】
這小點心裡頭含奶油餡及蘭姆葡萄
讓這小餅乾充滿奶香 口感滑順
但就因為上下兩層餅乾有一定的厚度
顯得夾心餡少 會有點乾口
p.s.記得這餅乾要冷藏保新鮮呦!
【起司土司】28
起司控的我看到這款立馬收購
就算要烤也不覺得麻煩啊~
其實這款不以起司為重點
而是暗藏在下的奶油餡
這可是使用了AOP產區法國發酵奶油及法國鮮奶油
所以千萬別小看這片土司
撕開來可以看到黃澄澄的奶油餡跟我Say Hello!
和酥脆吐司相搭的滑順奶油
吃起來奶香濃 鹹度也夠
再搭個咖啡我想就能度過美好的早晨時光
【薇庭烘焙】07-7407960
- 高雄市鳳山區黃埔路70號
- 營業時間: 12:00~20:00
- (周一公休)
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