【辛酸涼麵 麻辣鴨血】
07-7993758
高雄市鳳山區青年路二段101號
週一至週六,16:00~20:30 ※週日公休
【肉燥飯】(大)30
當肉燥飯一上桌就忍不住先嚐一口了
誰叫那肥滋滋的肥肉超油亮
而吃進嘴裡時其實肥肉沒有想像中的油膩感
旁邊還附有酸菜 光是外觀就超古早味的
還有一塊醃蘿蔔讓你搭
簡單一碗飯就有酸甜鹹之滋味
我很喜歡
【味噌湯】15
湯類當中只有味噌湯讓我喝不膩吧
而店家的味噌湯味道蠻濃的
特別的是裡面沒有豆腐而是蛋花
偶爾還撈的到小魚乾呢
味道清甜喝起來很順口
【皮蛋涼麵】50
萬萬沒想到在眾多涼麵中竟然有我最愛的皮蛋口味呢!!!
話說光皮蛋我可以一次吃兩顆以上 若覺得味嗆 炒或燙可以大大降低嗆味
話說回來 這碗涼麵顏色搭配得很美
特別的是這涼麵比外頭還粗一點
卻還是可以完全的扒住醬汁 我超重視這一點的~
看到湯水的醬汁我會很生氣 幸好店家的醬汁是有稠度的
而微粗的麵體加上酸甜的麻醬醬汁 讓人一口接一口呢
【雞肉便當】65
配菜不多說 重點是不油膩!!! 這點真的很棒 沒有幾家能做到
雞肉飯的話照慣例都會附上一塊醃蘿蔔
口味來說算清淡 應該說比起其他油膩的主菜 這道確實算是清淡
而雞肉不是雞絲型小塊的 吃起來也不會很乾柴
讓我最驚豔的是店家的紅蔥頭 入口時竟還是酥脆的~
有些店家吃時都是屬於軟爛的
【麻辣鴨血】60
先說分量很足 鴨血都是大塊的且約有五塊
除了鴨血還有豬肉 而這肉真的是非常軟嫩 ~好喜歡~
從鴨血中可以嚐出藥膳香 微辣的湯頭讓人很舒服
p.s.老闆有說湯頭是可以喝的喔
重點中的重點--鴨血 →→軟嫩外還會小噴汁
哇~~這碗讓我吃的很滿足
下次直接外帶一份回家加泡麵煮 整個超級飽足!!!!
內用桌上的垃圾桶也好古時候
點餐記得是在外頭的小窗口
內用的話服務人員會端上桌 外帶則也要進店內拿取
想吃涼麵可以到點餐小窗口或是直接到小攤車跟老闆點
這兩個我都試過 這也代表我其實吃過這家店有幾次了
從沒販賣涼麵到有涼麵 XD
店家旁邊有架橋和國中 車流量大且不好停車
除此這點 說真的味道還蠻符合我的口味
之前買涼麵時老闆娘很貼心也很熱情
那時是買番茄涼麵 老闆一直說番茄的好處
味道方面確實很好吃不突兀 類似莎莎醬和麻醬的結合
還提醒醬汁吃之前要先搖過才會均勻
對話是很有趣的
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