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之前就聽聞鳳山吹起一股櫻花甜點的風潮
一直對櫻花能入甜點這點感到有趣
特別的是這櫻花還是經過鹽漬的處理 更讓我對它感到好奇了
來時剛好看到許多剛出爐的布朗尼 上頭還未填料呢
而環視了店內 看起來無推積雜物 挺乾淨的
店內除了有櫻花商品
還有許多手工餅乾及常溫甜點
有興趣的皆可詢問 店家會親切的介紹你想要的商品
【櫻花芝麻餅】180
餅乾本身芝麻味超級濃 愛芝麻者會超愛
當在嘴裡充滿芝麻香時 再將一朵鹽漬櫻花吃掉
嘴裡的層次會更疊上一層
不僅有趣也非常合口味 好吃!!
每片餅乾可都吃的到櫻花 在造型上真的好美
而且就連餅乾外型也是仿造櫻花啊 外觀真的連連得分~
【百香檸檬蛋糕】270
說實在在很多甜點店點過此品項 不論高雄還是台南
其中有些店還是別人說好吃 但慕名而去都覺得很失望
不是糖霜比例不對 就是蛋糕體好乾 無檸檬香氣等~
而讓人追求許多年後終於在此次有收獲啦!!!!
一開始還看他沒有 但吃進嘴裡後發現其蛋糕體是有濕潤度的
最先有檸檬香氣 然後淡淡的百香果味也飄出~
吃到越靠近中央會較酸 但整體香氣及酸度是很能接受的
而這百香檸檬蛋糕最讓我稱讚的是其「檸檬糖霜很薄脆!!!!!!!!」 
使的滋味不死甜 又帶點檸檬酸度
(有些糖霜堆的超厚 超級甜膩! 不知道的人還以為積雪不融呢)
也讓柔軟帶點扎實的蛋糕多了不同的口感刺激著味蕾
這絕對是我會再訪的理由啊!!超級推
【布丁-原味(左)、櫻花(右)】60/個
布丁只要材料新鮮其實就有一定的美味度
原味的焦糖苦味不算重 搭著上方綿密的布丁 當然好吃囉!
特別的是櫻花口味 上面又有一朵櫻花! 好像在尋寶XD
比起原味更愛這口味 香氣較重~
且第一次吃布丁竟有甜鹹交替的感覺 卻不失其風味 真不錯
【櫻花捲】350
蛋糕捲粉嫩的顏色搭配點綴的櫻花 超有氣氛 很美~
一刀切下去感覺就是好柔軟啊 實際吃更能感受其柔軟
裏頭則是清爽的奶油及酸甜的覆盆子醬
讓人覺得這櫻花捲的內餡吃起來真不簡單
【費南雪-櫻花(左)香橙(右)】
費南雪本身就蠻扎實 但我覺得有點乾
香橙淡淡的香氣 讓人很舒服
私心覺得櫻花口味較好吃 除了也有櫻花本人
吃下去焦糖味散發出來 覺得烤過一定更好吃
【布朗尼-焦糖】
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